Det är en av de mest cancerframkallande matvarorna – sluta äta den

Fler och fler experter varnar för konsekvenserna av ett överdrivet beroende av färdiga produkter. Trenden går tillbaka mot medveten kost – mot färska ingredienser, enkla recept och en förståelse för vad som verkligen är bra för våra kroppar. I detta sammanhang är det värt att titta närmare på vilka livsmedel vi tar för givna och om de verkligen är så säkra som de verkar.
En av de mest cancerframkallande livsmedlen – sluta äta den!
Om du granskar ingredienserna och produktionsmetoderna för varmkorvar närmare kan du bli förvånad över att upptäcka att denna populära maträtt medför dolda hälsorisker.
Det är obestridligt att frankfurterkorvar är långt ifrån naturliga, eftersom de är ett bearbetat livsmedel med låg näringshalt. Fabriker producerar dem på ett högautomatiserat sätt med en häpnadsväckande hastighet på 300 000 varmkorvar per timme.
Varmkorvar tillverkas av en blandning av fläsk, nötkött och kyckling. Köttrester från fläskkotletter och kotletter används i produktionen, tillsammans med "ätbara" biprodukter från slakterier som fötter, huvuden, fettvävnad och till och med djurhudar.
Dessa ingredienser mals till en tjock pasta, till vilken olika tillsatser sedan tillsätts för att förbättra smaken. Detta inkluderar stora mängder salt, majssirap, MSG, nitrater och andra kemikalier.
Smakerna varierar beroende på region och lokal smak.
Ingredienserna som används inkluderar MSG och karmin, ett färgämne som utvinns ur malda insekter som kokas i ammoniak eller natriumkarbonat. Det är värt att notera att det amerikanska jordbruksdepartementet inte kräver att tillverkare märker smakämnen, vilket innebär att många ingredienser inte kan deklareras.
Studier har kopplat charkuteriprodukter, inklusive varmkorv, till allvarliga hälsorisker. Forskning från University of Hawaii har visat att konsumtion av charkuteriprodukter ökar risken för bukspottkörtelcancer med 67 %.
Enligt American Institute for Cancer Research ökar risken för kolorektal cancer med 21 %.