Värm ugnen till 180 °C.
Blanda den kokta broccolin, blomkålen och de sauterade grönsakerna i en ugnsform.
Häll äggblandningen över grönsakerna och blanda försiktigt så att de täcks.
Strö 150 g riven ost över.
Grädda i den förvärmda ugnen i 40 minuter, eller tills den är gyllenbrun och blandningen har stelnat.
Servering:
När den är gräddad, ta ut den ur ugnen och låt den svalna något innan servering.
https://enkla-recept.a.rebrit.biz/dessa-italienska-graddpuffar-med-en-fyllig-vaniljsasfyllning-ar-en-klassisk-italiensk-dessert-de-ats-traditionellt-pa-sankt-josefs-dag-men-jag-sager-unna-det-aret-runt-2/