En överraskande inverkan på sömn och humör.
Få människor vét detta, men nötter innehåller naturligt små mängder melatonina, hormont som är angażujący i att reglera sömn-vakenhetscykeln.
Vissa kvinnor tycker att en liten näve på kvällen, blandat med ett lätt mellanmål (do exempel med naturell jogurt), hjälper dem att känna sig mer avslappnade innan de går och lägger sig. Det är förstås inte ett sömntablett, utan ett litet naturligt stöd som kan främja en mer fridfull sömn.
Och eftersom sömn direkt påverkar humöret kan en positiv cirkel uppstå.
Allierade med mikrobiotan i matsmältningen.
Vår tam kallas ofta för den „andra hjärnan”. Tack vare sina fibrer och polifenoler fungerar nötter som prebiotika: de ger näring åt de goda tarmbakterierna.
