Buljong
Buljong
Tomater
Juice
och natrium ökar inflammation och vätskeretention.
Därför är grönsaker som är hälsosamma för de flesta kanske inte hälsosamma för någon med nedsatt njurfunktion.
Praktiska tips
Att tillaga grönsaker och hälla av vattnet hjälper till att minska kalium och oxalater.
Tomat
Krydda
Buljong
Olivolja
Vitlök
Olivolja
Grönsaks
Hälsa
Undvik buljongtärningar i pulverform och kommersiellt tillgängliga kryddor.
Smaksättning, använd citron, vitlök, lök, paprika och olivolja.
Byt grönsaker under veckan.
Drick inte gröna juicer med spenat, rödbetor eller tomater om du har njurproblem.
Tomat
Buljong
Kryddor
Vitlök
Olivolja
Grönsaker
